尿素，又称碳酰胺(carbamide)，是由碳、氮、氧、氢组成的有机化合物是一种白色晶体。简单的有机化合物之一，是哺乳动物和某些鱼类体内蛋白质代谢分解的主要含氮终产物。也是目前含氮量至高的氮肥。
作为一种中性肥料，尿素适用于各种土壤和植物。它易保存，使用方便，对土壤的破坏作用小，是目前使用量较大的一种化学氮肥。工业上用氨气和二氧化碳在一定条件下合成尿素。
尿素的正确使用方法
1、平衡施肥
尿素是纯氮素化肥，不含作物生长必需的大量元素中的磷、钾，因此，做追肥时应在测土化验的基础上，采用配方施肥技术,平衡施入氮、磷、钾肥。先把作物全生育期所需的全部磷、钾肥和部分(30%左右)氮肥结合整地底施。再把剩下70%左右的氮肥(可以用尿素)作为追肥施入,其中作物的需肥临界期、大效率期追施60%左右，后期追施10%左右。只有氮、磷、钾3种肥料合理配合、科学施入，才能使追施尿素的利用率提高。
2、适期追施
在农业生产中常常可以看到一些不合理的施肥现象：每年开春后的小麦返青期,农户借浇返青水的机会将尿素撒施或冲入麦田；玉米苗期,农户在雨前将尿素撒入田间；白菜苗期随浇水将尿素冲施；番茄在苗期浇水时冲施尿素等。这样追施尿素,虽说肥料用了，但浪费现象严重(氨气挥发,尿素颗粒随水流失)，还会导致营养生长过旺，小麦、玉米后期倒伏、番茄“吹花”、白菜包心推迟等不良现象发生。
每种作物对氮、磷、钾的吸收都有一个特定的临界期(即作物对某种元素吸收特别敏感的时期)。此期缺肥(氮、磷、钾),作物的产量降低,品质下降,影响巨大,即使以后再施入充足的肥料,对作物产量、品质的影响也无法逆转。除此之外,还有一个大效率期,即此期施肥作物可获得较高的产量,作物对肥料的利用效率至高。由以上分析可见,只有在作物的营养临界期和大效率期追肥,才能提高肥料的利用率,使作物达到高产、优质。
尿素做追肥时,应在作物的需氮临界期、大效率期之前1周追施。不同的作物其需肥临界期、大效率期不同,应区别对待,合理施用。比如小麦、玉米等禾本科作物的需氮临界期在分蘖期、穗分化期,棉花在蕾铃期等。氮大效率期小麦在拔节至孕穗期,水稻在分蘖至拔节期,玉米在大喇叭口期,番茄在结果期,白菜在莲座期,向日葵在花蕾期,大豆在初花期等。
3、适时追肥
尿素为酰胺态肥料，需要转化为碳酸铵被土壤胶体吸附，进而被作物吸收，这一过程需要6～7天，此间尿素首先被土壤中的水分溶化，后缓慢转化成为碳酸铵,因此,尿素做追肥施用时,应在作物的需氮临界期和肥料大效率期前1周左右施入，不可过早或过迟。
4、深施覆土
施用方法不当极易造成尿素随水流失、氨气挥发等氮素损失现象,浪费肥料,耗费人工,还大大地降低了尿素的利用率。
正确的施用方法是:在玉米、小麦、番茄、白菜等作物上施用,应在距离作物20厘米处,挖15～20厘米深的穴,将肥料施入后用土盖严,在土壤不是太干旱的情况下7天后浇水。当土壤干旱严重确需浇水时,应小水轻浇1次,不可大水漫灌,以防尿素随水流失。在水稻上施用时,应采用撒施,施后保持土壤湿润,7天内不能灌水,待肥料充分溶化被土壤吸附后,可浇1次小水,而后再晾晒5～6天。
5、叶面喷施
尿素易溶于水，扩散性强,易被叶片吸收，对叶片损伤较小,适合做根外追肥,可结合作物病虫害防治进行叶面喷施。但做根外追肥时,应选择缩二脲含量不超过2%的尿素，以防损伤叶片。根外追肥的浓度因作物不同而有差别。喷施时间宜在下午4时后,此时蒸腾量小,叶面气孔逐渐张开,有利于作物对尿素水溶液的充分吸收。
